Marken har precis slutat gunga efter en första veckan någonsin i segelbåt för unge (nåja) herr doktor. Måste först och främst ge en stor tumme upp till Kroatien. Fantastiskt vackert land! Inte mycket vind att bjuda på dock. Vi gick för motor mer än hälften av dagarna. Gav i och för sig tillfälle att spana in både delfiner ochsvärdfisk som hoppade i vattnet.
Varje stad vi var i, både på fastlandet och ute på öarna hade en geniun liten stadskärna som förde tankarna tillbaka till romarriket. Små, trånga och mysiga gränder med med hus och gatsten av marmor gjorde att man nästan såg både romare och pirater spatsera på gatorna framför sig. I gränderna låg ofta små anspråkslösa restauranger som ledde in till fantatiska små innergårdar, inte sällan belägna under stora apelsinträd eller stora vinrankor. Priserna låg en bit under svenska, utan att för den delen kännas som jättekap. Fisk, räkor och annat gott från havet var för det mesta dock inte bara billigt utan även grymt gott! Varje restaurang hade ett eget husvin, både rött och vitt, vilket normalt sett kostade runt hundralappen för en liter. Då resten av sällskapet inte särskilt vinintresserade blev det oftast husets som avnjöts. Det gjorde i och för sig inget, för det var för det mesta riktigt trevliga bekatnskaper. En del var lite vattniga, men på andra ställen var det så att jag lätt varit beredd att betala över hundralappen för en flaska på systemet. På många av ställena verkade det som husets vin faktiskt brygdes på plats. Vid något tillfälle fanns till och med lite av bottensatsen med i karaffen.
Tack Finare Vinare och Tommy för tipset om Zlatan Plavac. Tyvärr lyckades jag inte hitta hans Grand Cru annat än på ett kaffe i Trogir. Där kostade det dock cirka 500 SEK, så det hade säkert varit en hel del billigare i affär än hemma i Sverige. Skulle ha letat när vi var på Hvar, för det är tydligen där det görs. Hittade en hel del av hans billigare viner, men fick tyvärr inte tillfälle att prova. Det fanns en hel del Vinotek i Kroatien, men de flesta var små och sålde oftast enbart 4-5 olika viner från samma producent. Ville man ha större utbud fick man vända sig till snabbköpen. Där var inte heller något större utbud, framför allt inte bland de lite dyrare vinerna. Hittade dock vinet Grgic, som står omnämnt i 1001 wines you must drink before you die som ensam representant för Kroatien. Kände mig dock "tvungen" att ge bort båda flaskorna till mina föräldrar som ju faktiskt stått ut med våra två bastarder i en vecka...men jag har blivit lovad smakprov vad det lider. Vinet är gjort på samma druva som Zlatan's, Plavac Mali, så det ska bli intressant att prova framöver...
Kommer en recension på ett vin från Hvar framöver, men det tar vi en annan gång ananrs kommer jag aldrig bli klar med det här inlägget...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar